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西葫芦肉夹饼
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菜品特色
这道西葫芦肉夹饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西葫芦 ; 肉馅 ;葱;姜; 鸡蛋 ; 面粉 ;盐; 鸡精 ; 蚝油 ; 酱油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西葫芦肉夹饼吧。菜品禁忌
所需食材
西葫芦；肉馅；葱；姜；鸡蛋；面粉；盐；鸡精；蚝油；酱油所需调料
西葫芦肉夹饼的做法
炸的时候小火，以免炸糊了。- 第 1 步
1.切片 - 第 2 步
2.用喝药的小量杯挖洞。 - 第 3 步
3.用力往下按。 - 第 4 步
4.OK了。 - 第 5 步
5.撒少量盐把西葫芦里的水份淹出来。 - 第 6 步
6.放葱姜，盐，鸡精，蚝油，酱油，香油，加少量面粉（不爱散）调好。 - 第 7 步
7.加肉馅后把两面都沾上干面粉，抖掉上面多余的面粉。 - 第 8 步
8.把鸡蛋打散加少许面粉调成鸡蛋面糊。 - 第 9 步
9.把沾好面粉的再放鸡蛋糊里滚一下放油锅里炸看颜色差不多捞出，就大功告成了。
该菜品最后更新于：2026-04-11
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