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糖醋花生米
菜品特色
醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的，每天吃上十几粒就可以了。菜品禁忌
所需食材
花生米(150G)；陈醋(适量)；白糖(适量)所需调料
糖醋花生米的做法
小粒花生米比较香- 第 1 步
1.准备陈醋和白糖 - 第 2 步
2.小红椒 - 第 3 步
3.花生米挑除杂质。 - 第 4 步
4.用凉水泡，直到花生的皮能顺利的剥下来。 - 第 5 步
5.去皮（想起来猜谜童谣：麻屋子，红帐子，里面坐着个白胖子） - 第 6 步
6.放糖和醋 - 第 7 步
7.放小红椒拌匀，然后盖上盖子浸泡两三天或一周（期间可反复用筷子拌一拌） - 第 8 步
8.好了，吃多少弄多少，其他继续浸泡。
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