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反沙番薯
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道反沙番薯不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由番薯(300克); 白砂糖 (200克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的反沙番薯吧。
菜品禁忌
所需食材
番薯(300克);白
砂糖
(200克)
所需调料
反沙番薯的做法
第 1 步
1.番薯去皮,切成大小均匀的块;
第 2 步
2.锅中倒油烧至微微冒烟,改用小火炸至熟透,捞起沥干水份备用;
第 3 步
3.锅中倒些许水,加入白砂糖煮融,期间要不停搅拌,慢火煮约8分钟成糖浆;
第 4 步
4.倒入炸好的番薯 ,快速翻炒裹上糖浆即可。
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