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基础小饼
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
相对于美式滴COOKIE,BISCUIT少哩好多黄油虽然少哩些许口感,但更健康哟
菜品禁忌
所需食材
BUTTER
黄油
(75G);SUGAR糖糖(150G);EGG蛋(1);GRATED ZEST OF LEMON
柠檬
屑(1/2 TSP);FLOUR
面粉
(175G);SALT盐(PINCH少许)
所需调料
基础小饼的做法
第 1 步
1.Preheat the oven.烤箱预热。Cream the butter and sugar together.将黄油和糖混合。Add the egg and lemon zest and work in the flour and salt.将蛋和柠檬屑加入面粉和盐滴碗中。
第 2 步
2.Put spoonfuls of the mixture onto a baking tray.将一勺量滴面团置于烤盘上。Bake for 10-12 minutes until pale brown.烤10-12分钟至棕色。
第 3 步
3.Cool on rack.置于架上冷却。
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