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酸甜排骨
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸甜排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (1斤);蕃茄酱(1支); 菠萝 (1支);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸甜排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
排骨
(1斤);蕃茄酱(1支);
菠萝
(1支);盐(适量)
所需调料
酸甜排骨的做法
菠萝不需要过长时间在锅内烹调,否则就失去原本爽脆
菠萝需选较生的,口感更清脆
第 1 步
1.菠萝去皮切块用盐水泡,蕃茄酱备用
第 2 步
2.排骨洗净切块,加适量盐,在锅內用热油煸炒起色
第 3 步
3.倒入蕃茄酱,大火收汁,再倒菠萝翻炒两分钟即可
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