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瘦身彩蔬
分类:
午餐
功效:瘦身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
菜品禁忌
所需食材
玉米
(半根);
玉米
(半根);
胡萝卜
(半根);
胡萝卜
(半根);青笋(适量);青笋(适量);青
尖椒
(3根);青
尖椒
(3根);
食盐
(适量);
食盐
(适量);鸡粉(适量);鸡粉(适量);
橄榄油
(适量);
橄榄油
(适量)
所需调料
瘦身彩蔬的做法
不需要加太多调料,保持原味就好。
第 1 步
1.把准备的原料洗净,切成小粒备用。
第 2 步
2.倒入废水锅中汆水2分钟。乘出沥干水分备用。
第 3 步
3.热锅中倒入橄榄油,加入刚乘出的原料。翻炒1分钟
第 4 步
4.然后加入切好的尖椒段。翻炒一分钟,放入适量盐,鸡粉翻炒均匀即可出锅。
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