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椰香味的玉米蛋卷
分类:
荤菜
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
It smells fantastic!【闻起来真香!】用简单食材做酥酥脆脆的#椰香味的玉米蛋卷#,弄的满屋飘香......
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(60g);
玉米
淀粉
(30g);
奶粉
(5g);
椰蓉
(10g);
黄油
(35g);
鸡蛋
(2颗)(110g);
白糖
(50g);
香草
精(3~5滴);熟
芝麻
(10g)
所需调料
椰香味的玉米蛋卷的做法
第 1 步
1.鸡蛋加白糖打散
第 2 步
2.倒入融化的黄油、香草精继续搅拌至白糖基本溶解
第 3 步
3.将低精面粉、玉米淀粉、奶粉、椰蓉过筛到蛋液中【椰蓉过筛不下去就直接倒入盆中】
第 4 步
4.用刮刀搅拌成光滑的面糊后再加入熟芝麻搅拌均匀
第 5 步
5.烧热煎饼模 ,舀一勺面糊放入模具中
第 6 步
6.盖上上盖,用手捏紧手柄约半分钟后,再锁上手柄烤制1~2分钟翻面再烤1分钟
第 7 步
7.打开,已经成为薄饼了,两只手各拿一根筷子卷起来,就OK啦【抱歉啦,一人操作不好上卷【蛋卷】的图哦!】
第 8 步
8.Look at that!It smells fantastic!
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