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家常菜
东北凉菜
分类:
家常菜式
凉菜
清淡
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道东北凉菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (2根);干 豆腐 (2张);蒜(4瓣); 辣椒油 ;盐(少许); 味精 (少许);糖(适量);醋(适量); 香菜 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的东北凉菜吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(2根);干
豆腐
(2张);蒜(4瓣);
辣椒
油;盐(少许);
味精
(少许);糖(适量);
醋
(适量);
香菜
(少许)
所需调料
东北凉菜的做法
第 1 步
1.将黄瓜香菜洗净之后 黄瓜切丝 香菜切段
第 2 步
2.干豆腐切丝 和之前的香菜 黄瓜 放在一起
第 3 步
3.将蒜拍成泥 连同其他材料一起放进刚才准备的黄瓜里 拌匀 就OK了 糖和醋可以不放 按照个人口味添加哦
第 4 步
4.做好啦
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