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冻草莓#甜蜜美味#
1.49W
0.79K
分类:
冰品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
冻草莓是冰品也是甜品,加了白糖酸甜可口。草莓的季节很短,不禁放,第二天就烂了。做成冻草莓,稍微化下冻就可以当冰品吃,大热天时来这么几个,真的爽透了,绝对原汁原味的草莓味。冻住的草莓稍微有点小冰晶。更能增添一些冰爽的口感。
菜品禁忌
所需食材
草莓
(200g);
白糖
(适量)
所需调料
冻草莓#甜蜜美味#的做法
1、把草莓浸泡糖水,可以增加草莓的味道,有助于保存香气。
2、冷冻之后的草莓存储时间会比较长,不容易坏。
第 1 步
1.选出几个无烂点,比较大个的草莓。
第 2 步
2.将草莓用清水洗净去蒂,多清洗两遍。
第 3 步
3.取一个容器,倒上水,放上两勺白糖,搅匀。
第 4 步
4.将清洗干净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。
第 5 步
5.捞出草莓,沥去水分,摆到容器里,放入冰箱冷冻。
第 6 步
6.冷冻好的草莓,存储时间比较长,天热吃几个透心凉。
该菜品最后更新于:2025-08-28
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