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冻草莓#甜蜜美味#
菜品特色
冻草莓是冰品也是甜品，加了白糖酸甜可口。草莓的季节很短，不禁放，第二天就烂了。做成冻草莓，稍微化下冻就可以当冰品吃，大热天时来这么几个，真的爽透了，绝对原汁原味的草莓味。冻住的草莓稍微有点小冰晶。更能增添一些冰爽的口感。菜品禁忌
所需食材
草莓(200g)；白糖(适量)所需调料
冻草莓#甜蜜美味#的做法
1、把草莓浸泡糖水，可以增加草莓的味道，有助于保存香气。2、冷冻之后的草莓存储时间会比较长，不容易坏。
- 第 1 步
1.选出几个无烂点，比较大个的草莓。 - 第 2 步
2.将草莓用清水洗净去蒂，多清洗两遍。 - 第 3 步
3.取一个容器，倒上水，放上两勺白糖，搅匀。 - 第 4 步
4.将清洗干净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。 - 第 5 步
5.捞出草莓，沥去水分，摆到容器里，放入冰箱冷冻。 - 第 6 步
6.冷冻好的草莓，存储时间比较长，天热吃几个透心凉。
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