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牛油果两吃
分类:
早餐
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自从遇到牛油果,早餐都不带换的
菜品禁忌
所需食材
酸奶
(100g);
牛油果
(1个);
苹果
(1个);
香蕉
(1个);
西芹
(9根);
鸡蛋
(1个);
柠檬
(1片);
黑胡椒
(1点点)
所需调料
牛油果两吃的做法
第 1 步
1.牛油果一分为二,果肉取走放盘子备用,皮上留少许果肉,鸡蛋一个被我分开蛋白和蛋黄分别装在两个壳里,烤箱170度25分钟
第 2 步
2.成品好了撒少许胡椒和盐,一勺子下去,顺便把剩余的果肉带走,一口放嘴里,那个美味
第 3 步
3.撒胡椒,盐,带果肉一勺子,满足
第 4 步
4.牛油果焗蛋的时候就可以做沙拉了,我用酸奶代替沙拉,无负担不怕肥,一根西芹切丁,苹果切丁,香蕉切片,和牛油果都放在盘子里,撒黑胡椒,挤柠檬汁,开始拌匀,没块水果上都被酸奶包裹住,搅拌的同时,香蕉和牛油果部分会碎,这样才好吃,盛盘,撒黑芝麻碎,好吃到想哭
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