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彩虹cheese cake

分类:蛋糕 烘焙美食 烤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道彩虹cheese cake不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由黄油(80g); 奶油 奶酪 (250g); 奶油 (300g);魚膠粉(5g);綿 白糖 (80g);食用色素(4種);消化餅(15块)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的彩虹cheese cake吧。

菜品禁忌

所需食材

黃油(80g);奶油奶酪(250g);奶油(300g);魚膠粉(5g);綿白糖(80g);食用色素(4種);消化餅(15塊)

所需调料

彩虹cheese cake的做法

  • 第 1 步1.消化餅放到機子打碎(沒有的話可以用擀麵杖打碎)
  • 第 2 步2.黄油放到微波爐直接叮到全融掉
  • 第 3 步3.黄油放到消化餅裡面混好,然後壓到6寸蛋糕模裡面,壓平,弄好~放到冷藏格裡
  • 第 4 步4.奶油奶酪打发起後放糖,混好~奶油打发到硬,跟奶油奶酪混在一起
  • 第 5 步5.魚膠粉用熱水開好,混到奶油奶酪裡面
  • 第 6 步6.第一層,用白色的混合物放到已經冰冻好的蛋糕底那裏~放到冷藏20分鐘
  • 第 7 步7.開始調顏色,把剩下的分4分,每一分滴3滴食用色素,每次把混合物加到蛋糕裡面都要冷藏20分鐘
  • 第 8 步8.把所有的顏色放到蛋糕模裡面之後,要冷藏起碼3小時
  • 第 9 步9.如果冷藏一個晚上,吃之前3小時要拿出來解冻哦
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