韩国海鲜汤
菜品特色
这道韩国海鲜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由花蛤(250g);小 鲍鱼 (3只);鲜虾(5只);北 豆腐 (1个); 圆白菜 (适量); 金针菇 (1包);青 尖椒 (1只);葱(适量);蒜(1.5头);姜(适量);韩国大酱(一勺);韩国 辣酱 (一勺); 辣椒粉 (3勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩国海鲜汤吧。菜品禁忌
所需食材
花蛤(250g)；小鲍鱼(3只)；鲜虾(5只)；北豆腐(1个)；圆白菜(适量)；金针菇(1包)；青尖椒(1只)；葱(适量)；蒜(1.5头)；姜(适量)；韩国大酱(一勺)；韩国辣酱(一勺)；辣椒粉(3勺)所需调料
韩国海鲜汤的做法
- 第 1 步
1.清洗所有海鲜，花蛤需要提前浸泡30分钟 - 第 2 步
2.蔬菜清洗干净备用 - 第 3 步
3.葱姜蒜备用 - 第 4 步
4.葱姜爆香后加入花蛤，翻炒30秒倒入鲜虾 - 第 5 步
5.继续翻炒到虾变为红色 - 第 6 步
6.加入清水，鲍鱼，中火 - 第 7 步
7.倒入蔬菜豆腐 - 第 8 步
8.蔬菜变软后，放入一勺大酱，一勺辣酱，三勺辣椒粉 - 第 9 步
9.少许盐，鸡精，香油，1分钟后关火
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