蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
清蒸鱿鱼
分类:
清蒸菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鱿鱼感觉不怎么好入味,煮、炒、灼哦都觉得吃起来老老的,花花用蒸的方法,朋友、同事吃了以后都赞不绝口,以后请他们吃饭必不可少的主打菜!
菜品禁忌
所需食材
鱿鱼
(2条);
豆腐
(1块);葱(适量);味事达(适量);姜(适量)
所需调料
清蒸鱿鱼的做法
1、鱿鱼看个头的大小来决定蒸的时间,一般个头尽量不要超过十分钟,以免鱿鱼老掉不好吃。2、趁热吃口感最好
第 1 步
1.豆腐切小块平铺在盘底
第 2 步
2.鱿鱼洗净切成半厘米厚,注意要切断但要保持鱿鱼整条的形状
第 3 步
3.切好后码好在豆腐上
第 4 步
4.洒上少许盐后放上葱段和姜丝去腥
第 5 步
5.锅内烧开水,放入摆好的鱿鱼,盖上盖子大火蒸8-10分钟
第 6 步
6.时间到了拿掉姜丝和葱段,倒掉盘里多出来的水
第 7 步
7.淋上味事达酱油、洒上葱花,取干净的锅烧热油浇上即可
第 8 步
8.不仅鱿鱼鲜嫩,连底下的豆腐也非常可口
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/635958
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
青菜糊
干锅黄骨鱼
鲜肉大丸
虾丸
沙斑鸡炒咸黄瓜
清蒸多宝鱼
陈醋鸡脚
双椒炒牛肉
美食推荐
三杯鸭
糖醋卤汁豆腐泡
冬瓜炒虾仁
柠香包菜沙拉
啤酒肥肠煲
甘笋腐竹炒鲜鱿
简易版韩国猪骨汤
土豆豆腐汤
牛骨汤
韩式石锅拌饭
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
酸梅汤
肉桂卷
莴苣
胡萝卜素水饺
排骨藕汤
炒菜
蒜蓉炒丝瓜
菜汤
山药红枣鸡汤
塞北美食
怪味
虾炒饭
贵州小吃
饭团
家庭餐
奶茶
冰镇杨梅汁
面条
绿豆粥
梅菜扣肉