木耳山楂粥

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分类：功效：降血糖;益气难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道木耳山楂粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由黑木耳 (5克); 山楂 (30克); 大米 (50克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木耳山楂粥吧。

菜品禁忌

所需食材

黑木耳(5克)；山楂(30克)；大米(50克)

所需调料

木耳山楂粥的做法

黑木耳味甘、性平，归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、养容等功效；还可以降血脂及抗动脉粥样硬化，延缓衰老，降血糖，糖尿病人可在饮食中添加黑木耳。
山楂性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

第 1 步1.将木耳泡发，洗净切丝；
第 2 步2.大米淘洗干净，备用；
第 3 步3.山楂洗净，去核，切丁；
第 4 步4.锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮；
第 5 步5.水煮开后，把淘洗好的大米倒进去；
第 6 步6.煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁
第 7 步7.用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠；
第 8 步8.盛入碗中，即可享用。

该菜品最后更新于：2026-05-05

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