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豇豆肉卷
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豇豆肉卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豇豆 ; 五花肉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豇豆肉卷吧。
菜品禁忌
所需食材
豇豆
;
五花肉
所需调料
豇豆肉卷的做法
第 1 步
1.水开后放少许油,盐比平时炒菜多点,再把豇豆放进锅里煮至9屋熟捞出放进凉水里,10秒左右捞出沥水
第 2 步
2.五花肉煮熟后捞出放凉切成薄长片,豇豆切段铺在肉上,喜欢吃大葱,胡萝卜,金针菇,靑红椒都可以提前做熟与豆角放在一起与肉片卷,每卷一个把提前炀过的韭菜叶做绳子㧢住肉巻,绳头头捆在肉卷交接处朝盘下摆好即可
第 3 步
3.把提前调好的汁林上即司,汁水有白糖,醋,香水,橄榄油,盐,五香粉,葱花,蒜蓉,红油,调好的汁水里可加一小汤勺凉白开调匀即可,淋完后可加点碎花生粒或熟芝麻点缀,还可以增加囗感香味
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