金针培根卷
菜品特色
低调有品味的传统西餐小食菜品禁忌
所需食材
培根(适量)；金针菇(适量)；黄油(或普通食用油)(一小块)；蒜(一瓣)；蚝油(小半勺)；洋葱(可无)(小块)；柠檬汁(可无)(八九滴)；可加其他爱吃的蔬菜(生菜等)；牙签(适量)所需调料
金针培根卷的做法
因为培根本身有咸味 蚝油可不加 口味重一点的朋友可以试一点 而且可以提高菜品的颜值✧늏鋋*)br />洋葱的作用是添加些香味 只需一小份可出香即可个人认为黄油的味道比花生油橄榄油的味道要好 在肉里会有香甜的黄油味 推荐黄油
如果有人要旁边培根牛奶意面请留言 我会写菜谱哒(๑𘎠๑)✧
最后请大家一起点亮图下的小爱心 是黄色的呢
- 第 1 步
1.准备食材 蒜切蒜末 洋葱切丝 金针菇洗净 如有其他蔬菜则切丝
- 第 2 步
2.培根一切为二 卷除洋葱之外的蔬菜 拿牙签横穿固定
- 第 3 步
3.在锅里放小块黄油加热至融化 放蒜末和洋葱丝炒香 放培根卷 煎的过程中可放一点点蚝油
- 第 4 步
4.快出锅时可挤些柠檬汁去油腻
- 第 5 步
5.煎至培根两面微焦 即可出锅
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