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红烧五花肉
菜品特色
每次去餐厅吃红烧肉，味道很好吃，但是，最多吃两块就腻了。于是，思索怎么做才能清爽，软糯，味道又好。今天呈现出这道，不放一滴油的私家烧肉。菜品禁忌
所需食材
五花肉(250g)；冰糖(适量)；老抽；大料；桂皮；香叶；料酒(2勺)；姜葱所需调料
红烧五花肉的做法
五花肉一定要用开水清洗- 第 1 步
1.猪五花肉切成麻将大小的块。
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