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无油红烧排骨
1.03W
0.75K
分类:
荤菜
面条
红烧
水煮
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
大夏天谁也不高兴做菜,热啊。可是孩子要长个不能少了能量,我的排骨不油炸也不油煎直接水煮,一样香而美味。真的是自己做健康。
菜品禁忌
所需食材
肋排
(500g);
料酒
(1勺);
老抽
(1勺);
冰糖
(1块);盐(适量);
茴香
(2个);
生姜
(3片);
蒜瓣
(3个);
香葱
(3条)
所需调料
无油红烧排骨的做法
做好下饭下面条都好吃。
第 1 步
1.排骨冷水下锅煮沸再清洗干净,放入锅中,
第 2 步
2.淋入料酒,老抽,摆入姜,蒜,葱,冰糖。
第 3 步
3.拌匀一下。
第 4 步
4.加足水开始煮沸转中小火30分钟左右。
第 5 步
5.水少了,尝尝味道,不够咸加点盐进去。
第 6 步
6.出锅了。
第 7 步
7.再来一面条。
该菜品最后更新于:2025-12-02
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/634220
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