首页 >
苹果雪梨炖雪耳
1.17W 0.92K
菜品特色
用料：苹果1个、雪梨1个、雪耳、南北杏、冰糖做法：雪耳提前泡发;先将雪梨及苹果洗净菜品禁忌
所需食材
苹果(1个)；雪梨(1个)；雪耳；南北杏；冰糖所需调料
苹果雪梨炖雪耳的做法
秋天喝这汤，既除烦解渴，又清肺润燥。买银耳时选微黄的比较好，是自然色，没被硫磺熏过，硫磺对人的身体不好。
北杏有微毒，不宜多食，成人一般15-30粒为宜。
苹果和雪梨要临时切，及时泡入清水中，防止氧化。
将苹果炖熟服用，可治小儿腹泻及大便塘塞。
- 第 1 步
1.雪耳提前泡发;先将雪梨及苹果洗净，去芯，切小块；
- 第 2 步
2.南北杏洗净，南杏可用温水泡软，去皮；
- 第 3 步
3.将所有材料放入炖盅内，加适量清水炖1个小时即可食用。
该菜品最后更新于：2026-05-14
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/634032
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
