腐乳土豆
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菜品特色
特别喜欢煮土豆的浓浓汤汁，厚厚的裹在土豆块上。土豆煮的很入味，拌饭无敌了，绝对下饭啊~当然，如果你喜欢清爽的土豆块，就先蒸再炒吧。菜品禁忌
所需食材
大土豆一个；芝麻；葱所需调料
玫瑰腐乳1块半；腐乳汁一勺；生抽；植物油；腐乳土豆的做法
- 第 1 步
1.土豆洗净后去皮切成小块，腐乳用勺子碾成泥，葱绿切小圈。
- 第 2 步
2.锅烧热后倒油，放入土豆块煸炒一下，加入一点生抽和水炖煮。
- 第 3 步
3.煮至土豆软烂，汤汁粘稠，放入腐乳泥，再稍煮入味即可。
- 第 4 步
4.出锅撒了点芝麻和葱叶装饰。 - 第 5 步
5.特别喜欢煮土豆的浓浓汤汁，厚厚的裹在土豆块上。土豆煮的很入味，拌饭无敌了，绝对下饭啊~当然，如果你喜欢清爽的土豆块，就先蒸再炒吧。 - 第 6 步
6.PS：1、生抽放一点就好，会使颜色更红，放多了就咸了。2、那个葱啊，我只是装饰下而已，嘿嘿~
该菜品最后更新于：2026-02-01
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