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五花肉烧白菜梗
菜品特色
这道五花肉烧白菜梗不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 蘑菇 ; 胡萝卜 ; 白菜 梗; 毛豆 ; 白果 ; 料酒 ; 生抽 ; 姜片 ;葱段; 豆瓣酱 ; 老抽 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五花肉烧白菜梗吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉；蘑菇；胡萝卜；白菜梗；毛豆；白果；料酒；生抽；姜片；葱段；豆瓣酱；老抽所需调料
五花肉烧白菜梗的做法
- 第 1 步
1.五花肉切片加料酒生抽姜片葱段腌渍。 - 第 2 步
2.白菜梗洗净切段。 - 第 3 步
3.蘑菇胡萝卜切片毛豆白果剥去壳。 - 第 4 步
4.取二勺豆瓣酱。 - 第 5 步
5.豆瓣酱加二勺凉水，加少量老抽调匀。 - 第 6 步
6.坐锅热油，油比平常烧菜多放点。 - 第 7 步
7.炉子开大火倒入肉片煸炒五分钟。 - 第 8 步
8.再倒入其它食材煸炒三分钟加佐料翻炒五分钟入味就好了
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