蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
炸排骨
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炸排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 排骨 ; 苹果 ; 蒜头 ;盐;味粉; 糯米粉 ; 生粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
猪
排骨
;
苹果
;
蒜头
;盐;味粉;
糯米粉
;
生粉
所需调料
炸排骨的做法
排骨可以做很多做法。比如陈皮排骨也好吃,只要你把蒜头下少量,用一些干陈皮来腌,一样的做法。最好用九制陈皮
第 1 步
1.砍好的排骨冲水,尽力冲走些血液,冲好后捞起用净布吸去排骨上水份;
第 2 步
2.蒜头炸汁,汁加盐味粉腌排骨,半小时后捞起排骨;
第 3 步
3.用糯米粉和生粉一起捞均衡;
第 4 步
4.锅放油烧70度温放排骨泡炸,排骨熟后大火30秒起锅;
第 5 步
5.盐水泡苹果,摆盘。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/633754
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
荷叶粉蒸鸭
香煎螃蟹
蟹粉狮子头
苦瓜炒蛋
橄榄油蒜蓉炒芦笋
红烧黄花鱼
青椒肉丝
自制泡萝,泡辣椒
美食推荐
香辣鸡腿卷
酸辣炒韭菜
干烧大白刁
土豆炖梅花肉
什锦焗饭
洋葱头爆羊肉片
凉拌黑木耳
粉蒸肉
红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕
大白菜牛肉饺子
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
广东小吃
炒锅
红烧排骨
草莓樱桃汁
美国菜
凉拌手撕鸡
鱼香
焖食
蔬果味
苏菜
辣
山药乌鸡汤
腊肠
南瓜葱油饼
蒜蓉炒丝瓜
冬至
老少皆宜
素肉丝
腊八粥
营养保健