葱油蛤蜊
菜品特色
这道葱油蛤蜊不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛤蜊;葱;姜; 料酒 ; 酱油 ;蒸鱼豉油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱油蛤蜊吧。菜品禁忌
所需食材
蛤蜊；葱；姜；料酒；酱油；蒸鱼豉油所需调料
葱油蛤蜊的做法
- 第 1 步
1.待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。 - 第 2 步
2.锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出，沥掉水分，装盘。 - 第 3 步
3.炒锅烧热放油，放葱、姜、料酒、酱油、蒸鱼豉油烧热后，浇在蛤蜊上即可。
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