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微波煎蛋
菜品特色
鸡蛋营养丰富，每天都该摄入。最喜欢吃的就是煎鸡蛋了，不过油很多，做起来又占锅，铲，还很容易溅出来，弄得灶台很多油点，清理麻烦。不如向我这样，用微波炉来轻松做出个只要几滴油的煎蛋吧。早餐吃这个方便又省时间啊。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1个)；食用油(2滴)；盐；牙签(1根)；保鲜膜所需调料
微波煎蛋的做法
微波炉一定要用小火挡，否则鸡蛋会很硬的。- 第 1 步
1.用一个平底的碗或者微波炉专用碗更好，碗底滴上两三滴食用油，用干净的手指沾上油涂抹碗底和下面一圈碗周。然后把鸡蛋打到碗里。 - 第 2 步
2.用牙签在鸡蛋上面扎上几下。一定扎透了，用来跑气，以免鸡蛋崩出。 - 第 3 步
3.从微波炉取出，打开保鲜膜，上面均匀撒上一点点盐。 - 第 4 步
4.夹到面包里，趁热吃咯！
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