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木瓜牛奶冻
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菜品特色
就是看到有图发，然后自己就做了下，自己的配方比较简单菜品禁忌
所需食材
牛奶(150ml)；木瓜(1个)；砂糖(2条袋装)；淡奶油(适量)；幼砂糖(适量)；吉利丁片(1.5片)所需调料
木瓜牛奶冻的做法
记得吉利丁片先冷水泡过3分钟o！- 第 1 步
1.拿一直熟度适中的木瓜，切掉头（……）把籽挖干净，我挖得不是很干净影响后续美观A尽量别留瓤！挖成周围平整的弧形可以在后期增加美观度 - 第 2 步
2.我买的不算很大，但做好最后切一整盘，大小参考
- 第 3 步
3.牛奶进微波炉1分30秒，把冷水提前泡过3分钟的1片又半片吉利丁片扔进去。注意，牛奶加热前可以先把砂糖倒进去，加热出来后再搅拌一下帮助融化，然后加吉利丁片搅拌均匀。 - 第 4 步
4.倒进去（我真是职业漏勺……） - 第 5 步
5.把切下来的木瓜盖回去保鲜膜封好，避免冰箱的其他异味进去，塞到一个安全的不容易晃动的角落） - 第 6 步
6.冻了一夜之后…… - 第 7 步
7.开切，丑么，丑 - 第 8 步
8.接着切，丑么，还是丑……
- 第 9 步
9.现在呢（是不是可爱多了 - 第 10 步
10.打点儿奶油（不打也行可以直接吃啦！超爽滑 - 第 11 步
11.就酱（
该菜品最后更新于：2025-11-12
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