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糖醋鸡蛋
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糖醋鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2个);醋(家用勺一勺); 酱油 (家用勺一勺); 白糖 (家用勺一勺); 番茄酱 (半勺); 植物油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋鸡蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(2个);
醋
(家用勺一勺);
酱油
(家用勺一勺);
白糖
(家用勺一勺);
番茄
酱(半勺);
植物油
所需调料
糖醋鸡蛋的做法
因为我喜欢吃甜的,所以做完可能会有点甜,因为醋会挥发掉,所以如果喜欢吃酸的可以多加点醋,调完汁可以自己尝一下,根据个人口味配置哦_
第 1 步
1.先在锅里添加少量油,小火热15到20秒左右,打入两个鸡蛋,注意不要被嘣到,打碎还是煎成饼都可以,不用加任何调料,都熟了之后捞出_
第 2 步
2.汁要事先按口味调好,这样做时才能方便省事哦!开始吧,把汁倒入锅内,再把之前盛出的鸡蛋也倒入锅内,但注意不要被嘣到哦,然后均匀翻炒几遍入味,收火装盘,duang的就好了,超级简单吧!
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