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西红柿青蒜烩鸡蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

西红柿炒蛋太干,不容易烂也不容易入味,用烩更有口感,一般人炒都放点糖,用番茄沙司代替味道更好

菜品禁忌

所需食材

番茄(两个);鸡蛋(两个);青蒜花根部(10克)

所需调料

西红柿青蒜烩鸡蛋的做法

水不用收的太干
口感肯定比平常炒的好吃
  • 第 1 步1.鸡蛋炒好搁置,锅内炒番茄,炒烂点加点沙司,炒两下加水约三两,加炒好的鸡蛋,加盐,一边煮一边搅和,水差不多快干了加蒜花出锅
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