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脆烤杏鲍菇

分类:小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道脆烤杏鲍菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由杏鲍菇(2个); 橄榄油 (适量);研磨 黑胡椒 (1g); 姜粉 (1g(可替换));盐(1g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的脆烤杏鲍菇吧。

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇(2个);橄榄油(适量);研磨黑胡椒(1g);姜粉(1g(可替换));盐(1g)

所需调料

脆烤杏鲍菇的做法

1、姜粉可以替换成五香粉,或者是辣椒粉,这个可以根据个人喜好随意。2、喜欢吃焦脆的,可以把杏鲍菇切细点,喜欢吃韧性有咬劲的,可以把杏鲍菇切粗。亦或者跟我一样,有粗有细一起烤,就会有韧又有脆。
  • 第 1 步1.把杏鲍菇改刀切成条,比手指细一点为宜。
  • 第 2 步2.烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,码上切好的杏鲍菇条。淋上橄榄油并撒上黑胡椒、姜粉。
  • 第 3 步3.烤盘放入预热200度的烤箱中层。
  • 第 4 步4.烘烤30分钟,待杏鲍菇条收缩变细即可取出,用盐调味后即可食用。
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