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葡式蛋挞
1.94W
0.72K
分类:
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
实在很馋 就自己做了
菜品禁忌
所需食材
蛋挞皮(9个);淡
奶油
(120克);全脂
牛奶
(120克);
蛋黄
(3个);
炼乳
(2勺);白
砂糖
(25克)
所需调料
葡式蛋挞的做法
烤多少时间还是要靠看的
第 1 步
1.蛋白蛋黄分离,蛋黄用打蛋器搅拌好。
第 2 步
2.烤箱200度预热至铁杆发红,放入蛋挞。
第 3 步
3.等待20分钟左右,看到蛋挞膨胀,酥皮翘起,液体基本凝固时,将蛋挞往上放一格。
第 4 步
4.烤好啦,之前往上移动烤盘会形成可爱的斑点哦( ▽ ` ) 和家人朋友一起分享吧!
该菜品最后更新于:2026-05-01
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/631384
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