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莲藕羹
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菜品特色
秋天最容易上火了，动不动就上火。要是说吃药降火我很不喜欢，我喜欢倒腾点好吃的给孩子们吃，妞儿喜欢吃莲藕羹。而我喜欢用新鲜的莲藕来做，这样不仅大幅度的保留了莲藕的香味还很健康。多吃白色的食材还可以润肺哦。妞儿拿着做好的莲藕羹巴巴的望着我，怎么不喝啊。妈妈你拍好了没，我还是等你拍好在喝吧，你做的辛苦我可不想你太辛苦了。妞儿长大了知道妈妈辛苦了，只要妞儿和哥哥都“听话”妈妈不辛苦。用美食来滋养你们两我倒是觉得很幸福菜品禁忌
所需食材
莲藕(2节)；白糖(少许)所需调料
莲藕羹的做法
为了保护料理棒，尽量切小块这样可以减少料理棒工作时间。如果没有筛子可以用纱布袋过滤。- 第 1 步
1.把洗净莲藕切好。 - 第 2 步
2.倒入冷水和莲藕一同装入玻璃杯内。 - 第 3 步
3.用手固定住杯子启动baby料理棒的摁键。 - 第 4 步
4.2分钟就把莲藕粉碎了。 - 第 5 步
5.拿出棒子一看很细腻了。 - 第 6 步
6.用筛子过滤好。 - 第 7 步
7.过滤好的莲藕液。 - 第 8 步
8.倒入白糖。 - 第 9 步
9.把奶锅放在灶台上烧开，边烧火边搅拌避免淀粉沉淀。待汤汁烧开了即可出锅了。
该菜品最后更新于：2025-12-04
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