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家常菜
早包百洋财
1.2W
0.84K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
蒸菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道早包百洋财不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白菜 叶(4条); 肉馅 (100g); 红枣 (4个); 大葱 (少量);橘子皮(少量);盐(适量); 料酒 (适量); 五香粉 (适量); 酱油 (适量);桐蒿(4条)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的早包百洋财吧。
菜品禁忌
所需食材
白菜
叶(4条);
肉馅
(100g);
红枣
(4个);
大葱
(少量);橘子皮(少量);盐(适量);
料酒
(适量);
五香
粉(适量);
酱油
(适量);桐蒿(4条)
所需调料
早包百洋财的做法
第 1 步
1.白菜叶洗净,控水
第 2 步
2.白菜叶从中间切开,头部片薄片儿。4片改刀后,入蒸锅蒸5分钟,略软即可
第 3 步
3.肉馅用调味料调味,之后放入葱和橘子皮碎末
第 4 步
4.准备包肉馅包
第 5 步
5.用白菜叶包上肉馅儿
第 6 步
6.一盘6个,每个肉馅卷用桐蒿从中间缠一下,4角放上4枚红枣,中间放上4小块儿桔子皮
第 7 步
7.盘子上再撒一些盐,再入蒸锅大火蒸10-15分钟,即可。也可将汤汁倒出用淀粉勾欠汁,淋明油后倒入盘子里。
该菜品最后更新于:2026-01-09
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