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香酥蜜汁芝麻鸡
分类:
早餐
蜜汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一份简单的早餐
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉(500g);
鸡蛋
(1个);
蒜末
(1茶匙);
酱油
(1茶匙);
蜂蜜
(1茶匙);
芝麻
(1茶匙);盐、
黑胡椒
(适量)
所需调料
香酥蜜汁芝麻鸡的做法
鸡肉不要煎时间过长,以免影响口感。配上一杯酸奶,营养又美味的早餐。
第 1 步
1.鸡胸肉切块,用盐、黑胡椒拌匀,加上淀粉、蛋清搅拌,腌制20分钟。
第 2 步
2.蜜汁:一勺蒜泥、一勺酱油、一勺蜂蜜、一勺芝麻
第 3 步
3.热锅适量油,小火把鸡块煎至金黄,翻面煎熟。关火,倒入蜜汁搅拌均即可
第 4 步
4.配菜可以配焯熟的西兰花、胡萝卜等
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