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牛油果焗蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道牛油果焗蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛油果 (1个); 鸡蛋 (1个); 胡椒粉 (适量);马苏里拉 奶酪 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛油果焗蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

牛油果(1个);鸡蛋(1个);胡椒粉(适量);马苏里拉奶酪(适量)

所需调料

牛油果焗蛋的做法

  • 第 1 步1.牛油果洗净切开两半备用
  • 第 2 步2.鸡蛋打散加入1g盐搅拌均匀
  • 第 3 步3.蛋液放入牛油果心内(这部可以加入一个鹌鹑蛋代替鸡蛋,一个鹌鹑蛋正好放入半个牛油果中)
  • 第 4 步4.加入黑胡椒粉,烤箱180度预热后,放进去烤5-8分钟
  • 第 5 步5.在表面上铺上马苏里拉奶酪,再烤5分钟至马苏里拉金黄即可
  • 第 6 步6.牛油果的味道融入鸡蛋中,很美味
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