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串烤鸡肉
分类:
荤菜
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道串烤鸡肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡胸脯肉(两块); 洋葱 (一个);彩椒(各一个); 酱油 (少许); 蜂蜜 (两小勺);竹签(10根); 蚝油 (少许); 料酒 (少许); 黑胡椒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的串烤鸡肉吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
脯肉(两块);
洋葱
(一个);彩椒(各一个);
酱油
(少许);
蜂蜜
(两小勺);竹签(10根);
蚝油
(少许);
料酒
(少许);
黑胡椒
(适量)
所需调料
串烤鸡肉的做法
第 1 步
1.鸡胸脯洗净沥去水分,切成小块,加酱油、蚝油、料酒、蜂蜜,用手抓匀后放冰箱冷藏两个小时
第 2 步
2.彩椒和洋葱切块备用,竹签放沸水中煮一下捞起备用,烤盘铺上锡纸,再薄薄刷上一层油
第 3 步
3.将腌制过的鸡肉一块一块和彩椒洋葱串好,入烤箱前撒上现磨黑胡椒粉,烤箱预热189度,20分钟左右
第 4 步
4.出炉效果图,口味偏清淡。如果有烤肉酱应该更完美
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