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蔓越莓饼干
菜品特色
学会的第一种饼干制作方法.简单美味菜品禁忌
所需食材
低筋粉(200g)；鸡蛋(1个)；白砂糖(55g)；黄油(70g)；蔓越莓干(30g)所需调料
蔓越莓饼干的做法
蔓越莓干加点蜜豆也不错哦.- 第 1 步
1.黄油室温软化约60-70克 - 第 2 步
2.准备一杯面粉待用约110克左右 - 第 3 步
3.白砂糖55克 - 第 4 步
4.鸡蛋一个.打成蛋液待用 - 第 5 步
5.时间紧张，除面粉所有材料放在一起用电动打蛋器打发搅匀 - 第 6 步
6.加入蔓越莓和蜜豆.剁的碎一点 - 第 7 步
7.倒入准备好的面粉.搅拌均匀成为面团.用手把面团整形成宽6cm 高4cm的长方体.并放入冰箱冷冻一小时后用刀切成如图所示面片 - 第 8 步
8.切好的面片排入烤盘.放进预热烤箱 .上下火165℃.中层烤20分钟至表面微金黄 - 第 9 步
9.好吃的蔓越莓饼干就出炉啦
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