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自制油条
菜品特色
这道自制油条不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (250克); 黄油 (25克); 泡打粉 (6克); 纯牛奶 (5克);盐(2克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制油条吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(250克)；黄油(25克)；泡打粉(6克)；纯牛奶(5克)；盐(2克)所需调料
自制油条的做法
- 第 1 步
1.面粉，盐，泡打粉，纯牛奶，黄油，一个小鸡蛋，（我的土鸡蛋很小）混合在一起，用筷子边搅拌边加水，揉好后搓成长条用保鲜膜包起来冷藏1小时
- 第 2 步
2.取出，撒上面粉，用擀面杖擀成薄片，切成条条，两根面条叠一起，用筷子在中间压一下
- 第 3 步
3.捏紧两边拉长，锅中入油烧热到200度，油要热要多，下锅用筷子翻动一下，油条别太厚，炸到浮起来变黄就可以了
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