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家常菜
蒜蓉虾
分类:
家常菜式
海鲜
清蒸菜
清淡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
清蒸是保留海鲜鲜美原味最简单也是最直接的方法!我们家的最爱!
菜品禁忌
所需食材
白虾(只要大的都行)(15个);
椒盐
(适量);
黑胡椒
(适量);
蒜蓉
(半个
大蒜
)(一小碗);盐(适量)
所需调料
蒜蓉虾的做法
第 1 步
1.虾洗好开背!然后撒点黑胡椒、椒盐、倒一勺料酒腌15分钟!
第 2 步
2.蒜泥加盐入味(清淡一点反而虾更鲜美)
第 3 步
3.调味的蒜泥填入虾背
第 4 步
4.蒸锅加水!煮开以后上锅蒸8分钟!
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