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西瓜雪糕
分类:
素菜
懒人菜
夏天
功效:消暑
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西瓜是夏天消暑利器,因为我老公爱吃西瓜,所以我儿子小名就叫小西瓜,把西瓜做成雪糕,双赞哦!
菜品禁忌
所需食材
西瓜
;白
砂糖
(适量);
糯米粉
(两勺)
所需调料
西瓜雪糕的做法
一定要加糯米粉哦,我们平时在外面买的雪糕吃起来会糯糯的,自己做起来就跟冰块一样硬,就是因为我们少了这个糯米粉哦!
第 1 步
1.西瓜(我老公买了个好大啊!)看大家的搅拌机有多大和你磨具有多大来定你要多少西瓜,切记要把籽给去掉,包括白籽,放进搅拌机!
第 2 步
2.在加让白砂糖,可以多放些,因为冰完甜度会下降,把这两样先搅拌成西瓜汁!
第 3 步
3.两小勺糯米粉加开水搅拌均匀,没有疙瘩就可以,放进搅拌机一起在搅拌一次!
第 4 步
4.放入磨具里,在放冰箱急冻就好,四小时后就可以吃了,我一般都是晚上做,等第二天才吃!
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