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简易煎饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
外酥里嫩
菜品禁忌
所需食材
葱(适量);
面粉
(吃多少放多少);喜欢吃的食物(可放可不放)
所需调料
简易煎饼的做法
小火煎不容易焦
第 1 步
1.葱切好备用
第 2 步
2.面粉加水调成面糊,朝顺时针方向搅拌,搅拌至没有颗粒物即可,没有搅拌器可以用勺子代替。
第 3 步
3.面糊加葱搅拌,可以加点喜欢吃的食物一起搅拌,可以放几滴(一点点就可以了)煮好的食物中的油(不要放生油),一起搅拌,做出来会比较酥。(调料:加一点盐和胡椒粉)
第 4 步
4.调好面糊后,小火煎,煎至两面金黄就可以出锅了。
第 5 步
5.成品!!
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