蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
白萝卜枸杞排骨汤
分类:
荤菜
排骨汤
年夜饭
功效:暖身;消食;降血脂
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道白萝卜枸杞排骨汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白萝卜 (500克); 排骨 (500g); 枸杞 (15克);盐(5克); 姜片 (10克); 胡椒粉 (2克);清水(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白萝卜枸杞排骨汤吧。
菜品禁忌
所需食材
白萝卜
(500克);
排骨
(500g);
枸杞
(15克);盐(5克);
姜片
(10克);
胡椒粉
(2克);清水(适量)
所需调料
白萝卜枸杞排骨汤的做法
萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。
第 1 步
1.准备材料。
第 2 步
2.排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
第 3 步
3.排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;
第 4 步
4.排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/624905
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
芫爆里脊
蒸梨汁肉丸
奶酪丸子
酸辣柠檬鸭
凉拌白菜心
炒鸡胸肉
丝瓜烩油条
黑胡椒意面
美食推荐
菠萝炒鸡
电饭煲清蒸鱼
剁椒炒黑木耳绿豆芽
葱油金丝饼
香糟毛豆
酸豆角炒肉末
酱炒蛋
生焖猪耳朵
水煮肉片
布朗尼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
江西小吃
冬瓜老鸭汤
虾炒饭
冬至
凉粉鱼鱼
凉拌红皮萝卜丝
白切鸡
素什锦
甜水
包子
电饭锅
玉米龙骨汤
梨藕汁
红枣当归蒸鸡汤
鸡翅根
水煮鱼
果酱
韭菜烘鸡蛋
糖醋鲈鱼
创意菜