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无香草精版黄油曲奇
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菜品特色
第一次接触烘焙类的东西，君之的方子改良版。味道还是不错的菜品禁忌
所需食材
黄油(85g)；低筋面粉(155g)；细砂糖(27g)；糖霜(50g)；全蛋(39g)所需调料
无香草精版黄油曲奇的做法
- 第 1 步
1.黄油室温软化 - 第 2 步
2.加入糖霜砂糖（不要管底下的数字什么的OvO） - 第 3 步
3.打均匀 - 第 4 步
4.微微打发（稍变白蓬松） - 第 5 步
5.分三次加入蛋液 - 第 6 步
6.搅拌均匀，筛入面粉 - 第 7 步
7.和成面糊 - 第 8 步
8.上下火190度10分钟左右 - 第 9 步
9.OK！
该菜品最后更新于：2025-10-20
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