清淡素三蔬
菜品特色
这是一道非常健康的素菜。菜品禁忌
所需食材
芦笋(1扎)；蔬菜油(适量)；西兰花(1棵)；大蒜(适量)；洋葱(2个)；生抽(适量)；白糖(适量)；鸡精(适量)；生粉(适量)所需调料
清淡素三蔬的做法
洋葱不要炒太长时间。- 第 1 步
1.芦笋洗干净切成小段。 - 第 2 步
2.西兰花也切成小块。 - 第 3 步
3.洋葱切丝。 - 第 4 步
4.烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜，再把西兰花边加入炒边加少许水。 - 第 5 步
5.西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。 - 第 6 步
6.放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
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