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鲜嫩炸鸡翅
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菜品特色
简单的鸡翅不同吃法。试试看吧，你也可以做到和肯爷爷的味道一样噢～～菜品禁忌
所需食材
鸡翅(10个)；面包糠(适量)；普通面粉(适量)；鸡蛋(1个)所需调料
鲜嫩炸鸡翅的做法
如果可以的话在腌制过程中可以加几滴柠檬汁，这样炸制出的鸡翅会有柠檬的清香。不会感到油腻。- 第 1 步
1.鸡翅用盐，料酒，姜片，蒜片，葱段，辣椒面，孜然腌制半个小时。将调料取出准备炸制。 - 第 2 步
2.鸡翅先沾面粉，之后沾鸡蛋液，最后沾面包糠。随后马上放入锅中中火炸制，以免炸糊。随炸随取出沥油。 - 第 3 步
3.等鸡翅全部炸制一遍过后，将鸡翅全部放入锅中复炸一次，沥干油之后，码放盘中。享受美食吧。
该菜品最后更新于：2026-03-18
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