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家常菜
西红柿鸡蛋汤
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道西红柿鸡蛋汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由西红柿(2个);鸡蛋(2个); 香菜 (一苗);油(少许);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西红柿鸡蛋汤吧。
菜品禁忌
所需食材
西红柿
(2个);
鸡蛋
(2个);
香菜
(一苗);油(少许);盐(适量)
所需调料
西红柿鸡蛋汤的做法
第 1 步
1.西红柿开水烫一下去皮,切块备用
第 2 步
2.鸡蛋打到碗里搅匀
第 3 步
3.锅里倒入油八分热,炝葱花出香味,放入西红柿熬出汁,填入水,大火烧开
第 4 步
4.缓缓倒入鸡蛋,锅里形成漂亮蛋花
第 5 步
5.关火,撒入盐和香菜调味
第 6 步
6.美味可口的蛋汤完成了
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