南瓜芝麻球、南瓜饼
菜品特色
儿子不喜欢吃南瓜，可是换种吃法又很爱吃，所以尝试做各种南瓜小吃、甜点，南瓜饼、南瓜芝麻球因此诞生啦。菜品禁忌
所需食材
南瓜(500g)；糯米(适量)；白糖(适量)；芝麻(适量)；红豆沙(适量)所需调料
南瓜芝麻球、南瓜饼的做法
500克南瓜，烤了八个南瓜芝麻球，八块南瓜饼，只是大小不太均匀，这里大家请忽略啊。- 第 1 步
1.南瓜削皮切小块，微波高火叮10分钟。 - 第 2 步
2.加入适量白糖，用勺子压成南瓜泥。 - 第 3 步
3.慢慢倒入糯米粉，翻拌成柔软的南瓜糯米面团。 - 第 4 步
4.戴上一次性手套，取一勺面团，双手压扁，取适量红豆沙包裹好，搓圆，裹满芝麻。 - 第 5 步
5.烤箱180度预热，烘烤10分钟，ok。 - 第 6 步
6.成品出炉，香味扑鼻啊。 - 第 7 步
7.咬一口，哇，软糯香甜。 - 第 8 步
8.将裹好红豆沙的南瓜饼压扁，粘满面包糠，不粘锅放少许油，煎至两面金黄即可。 - 第 9 步
9.成品出锅啦，吃过就忘不掉啊！
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