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家常菜
嘎牙子炖萝卜
1.82W
0.79K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
羊肉炖萝卜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道嘎牙子炖萝卜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由嘎鱼(2条);葱; 白萝卜 (1根);姜;蒜; 料酒 ; 尖椒 ; 豆瓣酱 ; 花椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的嘎牙子炖萝卜吧。
菜品禁忌
所需食材
嘎鱼(2条);葱;
白萝卜
(1根);姜;蒜;
料酒
;
尖椒
;
豆瓣酱
;
花椒
所需调料
嘎牙子炖萝卜的做法
第 1 步
1.准备好食材,嘎鱼去鳃去内脏洗净备用,葱切段,姜切片。
第 2 步
2.白萝卜洗净去皮切滚刀块。
第 3 步
3.锅中倒入足够量的水,白萝卜块入锅。
第 4 步
4.放入葱段、姜片、八角大火烧开,煮10分钟左右。
第 5 步
5.然后放入嘎鱼,大火烧开,加入适量盐转中小火炖15分钟。
第 6 步
6.出锅前滴入香油。
该菜品最后更新于:2025-12-09
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/353219
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