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养身排骨汤

分类:排骨汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道养身排骨汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 ; 淮山 ; 玉米 ; 胡萝卜 姜;盐;糖少许组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的养身排骨汤吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨淮山玉米胡萝卜 姜;盐;糖少许

所需调料

养身排骨汤的做法

  • 第 1 步1.骨头提前一小时泡水,中途换一次水 冷水下锅,焯水 水来后煮两分钟,撇去浮沫 捞出 换陶煲,冷秋下锅 玉米胡萝卜洗净,玉米切段,胡萝卜切滚刀块 淮山去皮切块,姜切片
  • 第 2 步2.开大火烧开后倒入玉米和胡萝卜,这个比较不容易烂,要多煮一下,也好出味 待再次煮开后放入淮山和姜片 盖上盖子,转小火炖10~15分钟 然后调入盐和糖(不喜欢糖的可以不放,放少许糖更有味道呢,)调味
  • 第 3 步3.可以喝了,有一股玉米的香味了
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