草莓果酱快速简易版

分类：柠檬汁果酱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

嘴馋

菜品禁忌

所需食材

草莓(20个)；白糖(自定)；柠檬汁(自定)

所需调料

草莓果酱快速简易版的做法

小火慢熬不然会苦，不用急为何不收汁，到点关火即收。

第 1 步1.草莓若干，盐水泡5m
第 2 步2.面粉搅散，草莓轻轻揉2m，去脏物
第 3 步3.切小丁，一层草莓丁一层白糖放整齐，我是想起就做，没有一天一夜的冷藏，所以白糖这样放，更适合短时间做果酱
第 4 步4.总共五小层，放好后保鲜膜封好，放冰箱冷冻
第 5 步5.冷冻三小时后取出
第 6 步6.不粘锅（切记不用铁锅）小火熬
第 7 步7.冒泡沸腾挤入柠檬汁，随意，放柠檬汁有助于果胶提取和发挥
第 8 步8.完成

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