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黄金豆腐
1.9W
0.78K
分类:
黄金豆腐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄金豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (一块); 洋葱 (半个); 胡萝卜 (半个); 青椒 (半个);盐(一勺); 料酒 (一勺); 生抽 (两小勺); 白糖 (两勺); 蚝油 (两勺);葱(两根);姜(少许);蒜(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
(一块);
洋葱
(半个);
胡萝卜
(半个);
青椒
(半个);盐(一勺);
料酒
(一勺);
生抽
(两小勺);
白糖
(两勺);
蚝油
(两勺);葱(两根);姜(少许);蒜(少许)
所需调料
黄金豆腐的做法
第 1 步
1.将豆腐切块 锅中放油 煎成金黄色盛出备用
第 2 步
2.将洋葱切块 胡萝卜切丁 青椒切成圈 备用
第 3 步
3.将蒜切片 葱姜切末备用
第 4 步
4.将豆腐盛出后 锅中不用再放油了 放葱 姜 蒜爆香 加入白糖 生抽 料酒 加少许水 加入豆腐 放入蚝油 再加入其他食材翻炒 我还撒了一把青豌豆 颜色好看点 翻炒几下出锅即可
第 5 步
5.煎豆腐的时候火不要太大 要不然就煎焦了 我的就有点焦 也不要放太多油 要不然会很腻 油腻腻的没食欲……
该菜品最后更新于:2025-09-21
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