红糟肉
菜品特色
材料：五花菜品禁忌
所需食材
五花肉；白糖；生抽；鸡精；料酒；红糟；盐所需调料
红糟肉的做法
最好是用陈年的红糟会比较香- 第 1 步
1.五花肉焯熟切片备用 - 第 2 步
2.锅放少许油，把五花肉煸炒出油，放入红糟，盐，白糖，生抽，料酒鸡精炒一会 - 第 3 步
3.注水煮到收汁装盘即可。
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